Café Grains El Avenir Nicaragua 200G
9,95 €
El Avenir Plantation
Espèces: Arabica
Pays producteur: Nicaragua
Région: Cordillera Dipilto, Jalapa
Avec ce café sélectionné sur les pentes de la Cordillère du Dipilto, à Jalapa, notre torréfacteur passionné nous invite en Amérique centrale avec ce Caturra pur, dense et onctueux. Choisi pour le petit-déjeuner, il offre une belle expression sucrée, chocolatée et corsée.
Variété : Caturra
Procédé : Lavé
Notes : Chocolat, cassis et poivre
Note SCA*: 83.75/100
Altitude : 1100 m
Profil de tasse : Doux, chocolaté, corsé
Biodiversité : Réserve de forêt sauvage
L’histoire de la plantation
Avec ce café sélectionné sur les pentes de la Cordillère du Dipilto, à Jalapa, notre torréfacteur passionné nous invite en Amérique centrale avec ce Caturra pur, dense et onctueux. Choisi pour le petit-déjeuner, il offre une belle expression sucrée, chocolatée et corsée.
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| Poids | 400 g |
|---|---|
| Altitude | 1100 m |
| Notes au palais | Chocolat, cassis et poivre |
| Procédé | Lavé |
| Origine | Nicaragua |
| Profil de tasse | Chocolaté, Corsé, Doux |
| Score ( note SCA) | 80+ très bon |
| Variété | Caturra |
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