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Notre Best-Seller #1
CAFÉ SAN JOSÉ HONDURAS
Partenariat direct · Altitude 1400m
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On aime tous nos cafés
1400m
88/100 SCA
Direct Producteur
Un café d'exception cultivé sur la plantation centenaire El Naranjal, offerte en héritage à José Arnold par son grand-père. Située à 1400m d'altitude face à la mer des Caraïbes, cette plantation produit un café rare que nous achetons en direct producteur pour garantir sa qualité et son authenticité.
11,90€ | 400G
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Visa, Mastercard, Paypal
Service client
Torréfaction artisanale
Made in Ile-de-France
-10%
·
De remise offerte, abonnez vous!
Torréfaction Artisanale, Cafés de Spécialité, Cafés Pure Origine
Cafés de spécialité traçables, sourcés en direct auprès de micro-plantations et torréfiés artisanalement en France. Découvrez nos cafés de terroir uniques.
01
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Fleuri
Cafés aux arômes floraux délicats
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Anti-Gaspi
Offres spéciales et promotions
Populaire
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Espèce
Arabica, Robusta et variétés rares
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Machines à Cafés
Équipement professionnel
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Moulu
Café moulu prêt à infuser
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Note SCA
Classement par score qualité
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Notes au Palais
Profils gustatifs détaillés
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Origine
Cafés par pays de production
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Procédé
Méthodes de traitement
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Variété
Typica, Bourbon, Caturra et plus
Espèce
Best Sellers
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Origine
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Anti-Gaspi
Anti-gaspi
Anti-gaspi
Machines à Cafés
Machines à Cafés
Machines à Cafés
Machines à Cafés
Café Moulu
Moulu
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Note SCA
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Notes au Palais
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Notre savoir faire
Une torréfaction artisanale
Nous révélons l'histoire unique de chaque grain de café grâce à une torréfaction artisanale, effectuée en Île-de-France. Cette méthode douce et lente permet de dévoiler toute la richesse aromatique et la singularité de nos cafés pure origine.
Chaque lot est torréfié en petites quantités pour garantir une qualité, une fraîcheur et préserver l'identité unique de chaque terroir.
Notre coeur de métier
La sélection d'un café d'exception
24 Terre a fait le choix de ne pas mélanger les cafés pour respecter leur identité de goût et de terroir. Sélectionnés pour leur situation géographique d'exception, nos cafés sont des crus riches de saveurs et d'arômes hérités de leur terre d'origine.
Notre démarche
Nous approvisionnons en direct producteur
24 Terre approvisionne ses cafés de manière indépendante et sans intermédiaire. Nos cafés sont achetés à la récolte pour l'année complète. Nous favorisons une relation directe et durable avec les producteurs. Nous soutenons leur savoir-faire et assurons une démarche éthique et responsable.
Guide de sélection
Comprendre nos cafés
Découvrez les indicateurs clés pour choisir le café parfait selon vos préférences. Chaque spécification vous aide à prendre une décision éclairée.
Altitude
Plus l'altitude est élevée, plus le café développe des arômes complexes et raffinés grâce à une maturation lente.
800m
2000m+
Notes au palais
Les profils de saveurs présents dans nos cafés : fruité, floral, chocolaté, épicé, ou complexe.
Subtil
Prononcé
Origine
Chaque terroir d'origine confère des caractéristiques uniques à nos cafés pure origine.
Méthode de traitement
Naturel (fruité intense), lavé (acidité vive), ou anaérobie (complexité unique).
+2 autres
Profil de tasse
La signature gustative globale : fleuri, fruité, chocolaté, corsé, ou doux.
Léger
Intense
Note SCA
Score de qualité attribué par la Specialty Coffee Association. 80+ = café de spécialité, 85+ = exceptionnel.
85+
Variété
Les variétés botaniques : Geisha (floral), Bourbon (doux), Caturra (équilibré), Catuaí (fruité).
+4 autres
Espèce
Tous nos cafés sont 100% Arabica, l'espèce la plus noble et aromatique.
100% Arabica
Avis clients
L'avis de nos clients
Découvrez les témoignages authentiques de nos clients qui ont fait confiance à notre expertise en café de spécialité.
Un café exceptionnel ! La torréfaction artisanale fait vraiment la différence. Les arômes sont riches et complexes. Je recommande vivement !
MC
Marie Caron
Il y a 2 semaines
Service impeccable et des cafés pure origine incroyables. Chaque tasse raconte une histoire. L'équipe est passionnée et ça se sent !
JD
Jean Dupont
Il y a 1 mois
La meilleure torréfaction de la région ! Qualité premium, sourcing éthique et un goût incomparable. Je ne peux plus m'en passer.
SL
Sophie Laurent
Il y a 3 semaines
Guide de préparation
Préparez votre café en 4 étapes simples
Découvrez à quel point il est facile de préparer une tasse de café exceptionnelle avec nos cafés de spécialité. Suivez simplement ces étapes et savourez !
1
Choisissez votre café
Sélectionnez votre café préféré parmi notre gamme de cafés de spécialité fraîchement torréfiés.
2
Moulez les grains
Moulez vos grains selon la méthode d'extraction choisie pour libérer tous les arômes.
3
Infusez avec soin
Utilisez de l'eau à 92-96°C et respectez les temps d'infusion pour une extraction parfaite.
4
Savourez & dégustez
Votre tasse de café parfaite est prête ! Profitez des arômes complexes et de la qualité exceptionnelle.
Prêt à préparer votre café parfait ?
Explorez notre collection de cafés de spécialité et commencez votre voyage gustatif dès aujourd'hui.
Foire aux questions
Vous avez des questions sur nos cafés, la torréfaction ou vos commandes ?
Découvrez notre FAQ pour tout savoir sur nos méthodes, la conservation de votre café et bien plus encore. Si vous ne trouvez pas votre réponse, contactez-nous directement !
Un café de spécialité pure origine est un café non mélangé, provenant d'un seul terroir, souvent d'une seule ferme ou plantation, garantissant une traçabilité totale et un profil aromatique unique. Chez 24Terre, nos cafés sont soigneusement sélectionnés en commerce direct avec les producteurs pour préserver leur identité et leur qualité exceptionnelle.
Nous collaborons directement avec des producteurs passionnés, sélectionnant des cafés selon des critères stricts : altitude, variété botanique, mode de culture, et méthode de récolte. Chaque lot est ensuite testé et validé par notre torréfacteur pour garantir une tasse d'exception.
Nous privilégions des cafés notés au minimum 80/100 selon les standards SCA (Specialty Coffee Association). Nos cafés sont cultivés sans pesticides chimiques, récoltés à maturité et transformés avec soin pour préserver leurs arômes.
Oui ! Nous proposons nos cafés en grain ou moulus à la demande, selon votre méthode d'extraction (espresso, filtre, piston, etc.).
Pour bien choisir votre café, référez-vous à son passeport café : son origine, sa variété, son altitude, son procédé de transformation et son profil aromatique.
Un café traité par procédé naturel sera plus doux et sucré.
Le procédé utilisé, comme le Laurel lavé, garantit une tasse pure et complexe avec des arômes spécifiques. Consultez les descriptions pour trouver le café qui correspond le mieux à vos préférences !
C'est un procédé de torréfaction lente et précise, réalisé en petite quantité pour révéler toute la richesse des arômes du café. Chez 24Terre, chaque lot est torréfié sur mesure pour respecter son profil aromatique.
La torréfaction transforme les sucres et acides naturels du café, révélant ses arômes. Un café mal torréfié peut être fade ou trop amer, tandis qu'une torréfaction maîtrisée exalte ses saveurs.
Une torréfaction légère préserve l'acidité et les notes florales ou fruitées, tandis qu'une torréfaction plus poussée apporte des arômes de chocolat, caramel et épices.
Dès que votre colis est déposé au dépôt, vous recevez un e-mail contenant un lien de suivi Colissimo. Ce lien vous permet de suivre l'acheminement de votre commande en temps réel jusqu'à sa livraison.
Pour le moment, nous livrons exclusivement en France métropolitaine via Colissimo.
Une fois votre commande validée, elle est immédiatement préparée pour l'expédition. Il n'est donc pas possible de la modifier ou de l'annuler. Cependant, si vous rencontrez un problème, n'hésitez pas à nous contacter rapidement afin que nous trouvions une solution adaptée.
Si votre commande n'a pas été livrée dans les 48 heures suivant l'expédition, nous vous invitons à :
- Vérifier le statut de votre colis via le lien de suivi Colissimo reçu par e-mail.
- Contacter notre service client si le problème persiste, afin que nous puissions ouvrir une enquête auprès du transporteur.
Nous ne proposons pas encore de livraison récurrente automatique, mais vous pouvez passer commande aussi souvent que vous le souhaitez sur notre site.
Les frais de livraison sont de 8€, mais la livraison est offerte dès 50€ d'achat.
Conservez votre café dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans son emballage d'origine refermable ou dans un contenant hermétique.
Un café frais dégage une odeur intense et complexe. Si ses arômes s'affadissent ou si son goût devient plat, il a perdu de sa fraîcheur.
Oui, nous utilisons des emballages recyclables et nous travaillons constamment à réduire notre impact écologique.
Prêt à commencer ?
Découvrez l'exception du café de spécialité
Choisissez parmi notre sélection de cafés pure origine torréfiés artisanalement, ou contactez-nous pour des conseils personnalisés. Votre tasse parfaite vous attend.
Explorez nos cafés
Découvrez notre collection de cafés de spécialité pure origine, torréfiés artisanalement en Île-de-France pour révéler toute leur richesse aromatique.
Voir tous nos cafés- Livraison offerte dès 50€
- Torréfaction fraîche sur commande
- Commerce direct producteur
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