Café Grains Geisha Finca Libre Nicaragua 200G
24,00 €
La plantation Finca Libre Encarnacìon – GEISHA
Pays producteur : NICARAGUA
Région : Mosonte, El Pinabete
Nom de la plantation : Finca Libre Encarnacìon
Ce café incarne l’exceptionnelle finesse qu’offre la variété Geisha. Cultivé sur les pentes ardues du Mosonte sous l’œil exigeant d’Edwin, ingénieur agronome, ce café est élevé et bonifié in-situ à la ferme. Il est bonifié suivant le procédé lavé laurel pour révéler les notes délicates de fleur avec la générosité du fruit.
Variété : Geisha
Procédé : Laurel lavé
Notes : Jasmin, orange, thé vert
Note SCA*: 88/100
Altitude : 1600 m
Profil de tasse : Fleuri et fruité
Biodiversité : Conifères, fleurs de lys
L’histoire de la plantation Finca Libre – Geisha
Ce café incarne l’exceptionnelle finesse qu’offre la variété Geisha. Cultivé sur les pentes ardues du Mosonte sous l’œil exigent d’Edwin, ingénieur agronome, ce café est élevé et bonifié in-situ à la ferme. Il est bonifié suivant le procédé lavé laurel pour révéler les notes délicates de fleur avec la générosité du fruit.
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| Poids | 0,210 g |
|---|---|
| Altitude | 1600 m |
| Origine | Nicaragua |
| Notes au palais | Jasmin, orange, thé vert |
| Procédé | Laurel lavé |
| Profil de tasse | Fleuri, Fruité |
| Score ( note SCA) | 88+ Grand cru |
| Variété | Geisha |
| Biodiversité | Conifères, fleurs de lys |
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