Café grains Finca Arimel Nicaragua 200G
12,00 €
Finca Arimel Plantation
Species: Arabica
Producing country: HONDURAS
Region: Santa Rosa de Copan
Don Orlando established his farm nearly 30 years ago. A pioneer of specialty coffees in Honduras, his coffees win awards year after year. The uniqueness of his coffee lies in his mastery of fermentation, which gives them a unique and strong character.
Variété : Bourbon, Catuaì, Pacas
Procédé : Black Honey
Notes : Rose, thé, miel et caramel
Note SCA*: 89,5/100
Altitude : 1600 m
Profil de tasse : Délicat et rond
Biodiversité : Bananiers, forêts
The history of the plantation
Don Orlando established his farm nearly 30 years ago. A pioneer of specialty coffees in Honduras, his coffees win awards year after year. The uniqueness of his coffee lies in his mastery of fermentation, which gives them a unique and strong character.
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| Poids | 200 g |
|---|---|
| Altitude | 1600 m |
| Notes au palais | Rose, thé, miel et caramel |
| Origine | Nicaragua |
| Procédé | Naturel peu fermenté |
| Profil de tasse | Délicat, Rond |
| Score ( note SCA) | 88+ Grand cru |
| Variété | Bourbon, Catuaì, Pacas |
| Biodiversité | Bananiers, forêts |
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