Café Grains Las Pilas Nicaragua 200G
12,00 €
La plantation Samaria, Las Pilas
Espèce : Arabica
Pays producteur: NICARAGUA
Région: San Fernando, Nueva Segovia
Las pilas veut dire « bassins ». En effet les rangs de caféiers de ce petit lopin sont plantés sur la femre El Bosque au plus près du réservoir d’eau naturellement alimenté par les précipitations de la forêt tropicale environnante. Entouré de fleurs il y produit un café exceptionnellement fleuri. C’est une expérience unique.
L’histoire de la plantation
Las pilas veut dire « bassins ». En effet les rangs de caféiers de ce petit lopin sont plantés sur la femre El Bosque au plus près du réservoir d’eau naturellement alimenté par les précipitations de la forêt tropicale environnante. Entouré de fleurs il y produit un café exceptionnellement fleuri. C’est une expérience unique.
Altitude | 1250-1560 m |
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Origine | Nicaragua |
Notes au palais | Fleur de café |
Procédé | Lavé |
Profil de tasse | Fruité |
Score ( note SCA) | 80+ très bon |
Variété | Caturra |
Biodiversité | Forêt, lys, fruit du dragon, papaye et hibiscus. |
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