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🔍Café Grains Sidama Ethiopie 200G
12,00 €
Plantation Sidama Benssa
Avec ses éditions limitées, la torréfactrice choisit de soutenir des producteurs avec des cafés rares et singuliers. Elle nous emmène dans le berceau du café arabica. Ce Moka sélectionné dans la région de Sidama, elle nous offre une tasse équilibrée, épicée délicatement acidulée avec une teinte de jasmin.
Espèce : Arabica
Variété : Moka, Heirloom
Altitude : 2200 m
Procédé : Naturel fermenté
Biodiversité : Forêt tropicale
Profil de tasse : Intense, équilibré, épicé
Palais :
Notes de chocolat, épices, noisettes et jasmin
Note SCA*: 81 pts /100
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