Café grains Geisha Santa Barbara Honduras 200G
17,90 €
Plantatio n Finca San José, Gesha
Species: Arabica
Producing country: Honduras
Region: San Jose de Colinas, Santa Barbara
La famille Paz produit du café depuis 140 ans. Diplômé en ingénierie agricole, José Arnold a fait de la plantation de son grand-père l’une des meilleures au monde en matière de café de spécialité. Avec cette première production mono-cépage de Geisha, il produit un grain aux notes totalement florales d’une rare élégance. Série très limitée à ne pas manquer.
L’histoire de cet élégant café Geisha.
Le voyage était à l’origine pour trouver un café qui serait un bouquet de fleurs sur le nez. Nous l’avons trouvé au fond du Honduras, entre deux vallées.
Il s’agit d’un microlot (très petit) et d’une production exceptionnelle.
La famille Paz produit du café depuis 140 ans. Diplômé en ingénierie agricole, José Arnold a fait de la plantation de son grand-père l’une des meilleures au monde en matière de café de spécialité. Avec cette première production mono-cépage de Geisha, il produit un grain aux notes totalement florales d’une rare élégance. Série très limitée à ne pas manquer.
Poids | 200 g |
---|---|
Altitude | 1400 m |
Notes au palais | Fleurs |
Origine | Honduras |
Procédé | Naturel séché au soleil |
Profil de tasse | Fleuri |
Score ( note SCA) | 85+ Excellent |
Variété | Geisha |
Click & Collect
Vous habitez à proximité de l’usine de torréfaction en Île-de-France ?
Vous pouvez choisir de retirer gratuitement votre commande directement au magasin du producteur 24Ter avenue des deux clochers – Limeil Brévannes.
Livraison Gratuite
La livraison est rapide et gratuite à partir de 50€ d’achat
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.