Avec la Dedica Style EC685.M, profitez pleinement du potentiel aromatique de vos grains grâce à une extraction précise et une mousse parfaite. Simple d'utilisation, elle offre des options de personnalisation pour les experts.
Investissez dans une machine robuste et élégante, conçue pour durer et respecter l'environnement.
Caractéristiques principales :
Design compact et élégant : Largeur de seulement 15 cm, idéale pour les petits espaces.
Système Thermoblock : Chauffage rapide en seulement 40 secondes pour une température optimale pour chaque café.
Pression professionnelle de 15 bars : Extraction parfaite pour des arômes riches et une crème onctueuse.
Option double café : Compatible avec le café moulu ou les dosettes ESE.
Buse vapeur réglable : Crée une mousse de lait dense pour des cappuccinos et des latte macchiatos parfaits.
Filtre 3 options : Préparez 1 tasse, 2 tasses ou utilisez une dosette ESE.
Arrêt automatique : Mise en veille après une période d'inactivité pour une consommation réduite.
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Programme de torréfaction
Votre café est torréfié dans le mois de sa vente et se conserve pendant 1 an, avec un pic optimal de saveur entre 1 et 3 mois après torréfaction.
Nous vous conseillons de laisser reposer le café entre 10 jours et 1 mois pour permettre l'évacuation de l'excès de gaz, qui peut affecter le goût et faire gonfler le sachet. Un sachet gonflé est signe d'un café fraîchement torréfié.
Achat Professionnel
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