Café Moulu El Avenir Nicaragua 200G
9,95 €
La plantation El Avenir
Espèce : Arabica
Pays producteur : Nicaragua
Région: Cordillère Dipilto, Jalapa
Avec ce café sélectionné sur les flans de la Cordillère du Dipilto, Jalapa ,notre torréfactrice passionnée nous invite en Amérique Centrale avec ce pur Caturra dense et régulier. Choisit pour le petit déjeuner, il donne une belle expression douce, chocolatée et corsée.
Variété : Caturra
Procédé : Lavé
Notes : Chocolat, cassis et poivre
Note SCA*: 83.75/100
Altitude : 1100 m
Profil de tasse : Doux, chocolaté, corsé
Biodiversité : Réserve de forêt sauvage
L’histoire de la plantation
Avec ce café sélectionné sur les flans de la Cordillère du Dipilto, Jalapa ,notre torréfactrice passionnée nous invite en Amérique Centrale avec ce pur Caturra dense et régulier. Choisit pour le petit déjeuner, il donne une belle expression douce, chocolatée et corsée.
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| Altitude | 1100 m |
|---|---|
| Notes au palais | Chocolat, cassis et poivre |
| Procédé | Lavé |
| Origine | Nicaragua |
| Profil de tasse | Chocolaté, Corsé, Doux |
| Score ( note SCA) | 80+ très bon |
| Variété | Caturra |
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