Machine expresso manuelle
De’Longhi Dedica Style EC685.M
De’Longhi Dedica
Style EC685.M
Une machine expresso manuelle ultra compacte (15 cm de large) avec pompe 15 bars et système Thermoblock pour une chauffe rapide. Compatible café moulu et dosettes ESE, avec buse vapeur pour cappuccinos et lattes maison. Format slim – chauffe rapide – espresso & boissons lactées
Retrouvez la De’Longhi Dedica Style EC685.M sur notre boutique en ligne .
Largeur
15 cm
Pression
15 bars
Profil d’utilisation
Une machine compacte, pensée pour l’espresso quotidien
La Dedica EC685.M est conçue pour ceux qui veulent un vrai espresso à la maison, sans sacrifier de place ni de temps : chauffe rapide en ~40 s, pompe 15 bars, buse vapeur pour cappuccinos et compatibilité café moulu / dosettes ESE.
Ultra compacte (15 cm)
Pompe 15 bars
Thermoblock
Café moulu & ESE
Buse vapeur
Design & encombrement
149 × 330 × 305 mm · ~4,2 kg
Largeur de seulement 15 cm : idéale pour petits plans de travail.
Pompe & chauffe
Pompe 15 bars · 1 300 W
Thermoblock pour chauffe rapide (~40 s) et température stable.
Réservoir & café
Réservoir 1,1 L · café moulu & dosettes ESE
3 filtres : 1 tasse, 2 tasses, dosette ESE.
Buse vapeur
Buse réglable cappuccino
Mousse dense (cappuccino) ou micro-mousse (latte / flat white).
Offre 24Terre
1 café offert + 10 € en bon d’achat
Un café Honduras San José offert + 10 € dès 30 € (hors machines).
DEDICA
L’esprit Dedica
Une machine taillée pour progresser
Fine, simple mais capable : la Dedica EC685.M est idéale pour apprendre l’espresso maison, du premier shot à la maîtrise de la vapeur. Un format compact, mais une vraie marge de progression.
01
Pensée pour les petits espaces
Avec ses 15 cm de large, la Dedica se glisse partout. Malgré ce format slim, elle conserve les fondamentaux : pompe 15 bars, Thermoblock et buse vapeur — l’essentiel pour un espresso digne de ce nom.
15 cm de large
Un vrai espresso bar à domicile.
Un vrai espresso bar à domicile.
Cappuccino & latte maison
Buse vapeur pour micro-mousse.
Buse vapeur pour micro-mousse.
02
Du simple espresso au latte du matin
La buse vapeur réglable permet d’obtenir une mousse plus ou moins dense. Cappuccino aérien, latte soyeux ou flat white : la Dedica accompagne votre quotidien, du shot rapide au café détente.
Conseils d’utilisation & d’extraction
Espresso classique
- Dose café moulu 8–10 g / shot
- Sortie en tasse 25–30 ml
- Temps ~25 s
« Pour un espresso équilibré, utilisez un café fraîchement moulu. »
Double & lungo
- Dose double 16–18 g
- Double espresso 50–60 ml
- Lungo 80–100 ml
« Sur les lungos, évitez de trop tirer pour garder un bon équilibre. »
Cappuccino maison
- Base 1 espresso
- Lait ~120 ml
- Texture Mousse dense
« Purgez la buse puis immergez la pointe juste sous la surface. »
Latte / Flat white
- Base 1 à 2 espressos
- Lait 150–200 ml
- Texture Lait soyeux
« Pour un latte doux, gardez la mousse fine et brillante. »
Questions fréquentes
Pour qui la Dedica EC685.M est-elle faite ?
Pour celles et ceux qui veulent un vrai espresso maison dans un format compact, avec buse vapeur pour boissons lactées.
Faut-il obligatoirement un moulin à café ?
Non. Elle accepte café moulu ou dosettes ESE. Mais un moulin améliore beaucoup la qualité et la régularité.
Comment entretenir la machine au quotidien ?
Purgez la buse après usage, videz le bac régulièrement, rincez les filtres et détartrez selon la dureté de l’eau.